Steviosiid on uudne looduslik magusaine, mis on ekstraheeritud stevia taime lehtedest (tuntud ka kui stevia lehed). Sellel ei ole kehale kõrvaltoimeid ja tal on sellised funktsioonid nagu veresuhkru reguleerimine, seedimise soodustamine, pärssimine ja terapeutilise kasu pakkumine haigusseisundite korral. nagu rasvumine, diabeet, hüpertensioon, südamehaigused ja hambaaugud.
EelisedsteviosiidLoodusliku magusainena sisaldavad peamiselt järgmist:
Looduslik allikas: Steviosiid ekstraheeritakse stevia taime lehtedest, muutes selle looduslikuks magusaineks ilma keemiliste lisanditeta, mis ei avalda inimkehale kõrvaltoimeid.
Kõrge magusus ja madala kalorsusega: steviosiidi magusus ületab sahharoosi oma, kuid sisaldab oluliselt vähem kaloreid. See muudab steviosiidi ideaalseks nullkalorisisaldusega magusaineks, millel on suurepärane kaalu ja veresuhkru reguleerimise eelis.
Kauakestev magusus: Steviosiidi magusus säilib suus kauem, jätmata kibedust või metallimaitset.
Hambaid mittesöövitav:Steviosiidei oma hammastele söövitavat toimet, mistõttu on see kasulik suu tervisele.
Ideaalsed omadused: Stevioside on kõrge magususega, madala kalorsusega, hästi lahustuv, meeldiva maitsega, kuumakindlusega, stabiilsusega ja mittekääritatavusega. Need omadused muudavad selle ideaalseks looduslikuks magusaineks kasutamiseks toidu-, joogi- ja farmaatsiatööstuses.
Kokkuvõttes eelisedsteviosiidlooduslik magusaine on peamiselt selle loodusliku päritoluga, kõrge magususega, madala kalorsusega, kauakestva magususega, hambaid mittesöövitava ja mitmesuguste ideaalsete omadustega, mis muudavad selle toiduaine- ja joogitööstuses laialdaselt kasutatavaks.
Märkus.Selles artiklis esitatud võimalikud eelised ja rakendused pärinevad avaldatud kirjandusest.
Postitusaeg: 28. september 2023